레시피1 달걀 삶기의 비법 아침 식사나 간식으로 자주 즐기는 삶은 달걀. 하지만 삶는 시간에 따라 완숙이 될지, 반숙이 될지 결정되기 때문에 원하는 식감을 얻기란 생각보다 까다롭습니다. 너무 익히면 퍽퍽하고, 덜 익히면 속이 흐물거려 먹기 불편하죠. 이 글에서는 달걀을 완벽하게 삶는 방법과 함께, 삶는 시간에 따른 식감의 변화를 자세히 알아보겠습니다. 또한, 달걀 삶기에 대한 다양한 팁과 주의사항도 함께 소개할 예정이니, 맛있는 삶은 달걀을 만들고 싶은 분들은 끝까지 읽어주세요! 예전에는 남자치곤 음식을 잘한다고 생각했는데, 막상 아내랑 떨어져 사니 내가 할 수 있는 요리가 얼마 안 되는 걸 깨달았다. 그동안 요리를 잘하는 아내 덕분에 잘 먹고 잘 살았다. 그래서 이번 기회에 요리의 기초부터 도전해보기로 마음먹었다. 맛을 그리.. 2025. 1. 30. 이전 1 다음
