아내랑 둘뿐인 가족이지만, 정초가 되면 항상 만두를 빚는다. 만두도 맛있었지만, 만두를 빚으며 이런 저런 이야기하는 게 더 좋다. 해가 갈수록 조금씩 빚 는 기술이 늘어서 올해 만두는 거의 터지지 않았다. 우스개 소리로 나중에 둘다 박사 졸업후에 취직이 안되면 만두 가게라도 해보자고 했다. “박사 만두가게”라고 이름도 지어 보았다. 장래 계획은 학계에서 연구하는 거지만, 그 다음 순위 직업은 항상 음식점이다. 하루에 몇번씩 케익가게, 샌드위치가게, 만두가게, 떡집 등 음식점을 짓고 허물어 본다.
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